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之前在家裡附近有一家賣甜湯的店家,他裡面的東西都滿好吃的,尤其是「冷凍芋頭」。
但前一陣子突然發現,他不見了!
想說不知道是不是搬到其他地方,還是真的不做了。
沒多久就收到消息,他生意部好收起來了!
這下,我想吃欲頭甜當的念頭就充滿了我的腦海,昨晚就去全聯買一條芋頭回家煮。
找了食譜後就開始煮了,
首先,削芋頭、切塊。
再來,加糖放進電鍋蒸。
網路上的食譜說,先灑糖在上面會比較甜比較入味。
沒想到電鍋滾了幾次後,他一樣還是不爛,
不知道是因為那條芋頭本身的問題,還是這個方法有問題?
有機會下次在試試看吧!
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